Kunde inte hålla mig borta
Det blev en jätteskön promenad på ca 50 minuter. -5 grader och klar fin luft.
Sedan dess har jag gjort desserten så klar man kan, ska dekoreras ikväll.
Sedan var det ett rätt pilligt arbeta att göra fyllningen till fläskfilén och stoppa i den - sedan linda skinkan runt - fick ha sonens hjälp att knyta snören om så att fyllningen inte skulle komma ut när jag förstekte fileérna i stekpannan, nu ligger de i ugnen ska göra dem så gott som klara så det blir enkelt ikväll. Här luktar jättegott!
Snart kommer nog särbon - han har inte sagt någon tid bara att han skulle sova ut ordentligt först. Det bör han ha hunnit med nu.
Sedan dess har jag gjort desserten så klar man kan, ska dekoreras ikväll.
Sedan var det ett rätt pilligt arbeta att göra fyllningen till fläskfilén och stoppa i den - sedan linda skinkan runt - fick ha sonens hjälp att knyta snören om så att fyllningen inte skulle komma ut när jag förstekte fileérna i stekpannan, nu ligger de i ugnen ska göra dem så gott som klara så det blir enkelt ikväll. Här luktar jättegott!
Snart kommer nog särbon - han har inte sagt någon tid bara att han skulle sova ut ordentligt först. Det bör han ha hunnit med nu.
3 Comments:
At 2008-12-31 13:22, Anonym said…
blir säkert go!! Vi är också igång med matlagningen till alla 18 gästerna ikväll!
Gott Nytt År!!
At 2008-12-31 13:23, Anonym said…
Några ord i början försvann;
Det där maten ...
At 2008-12-31 13:51, Kimmie said…
Helga: Gott Nytt År
Skicka en kommentar
<< Home